loading...
سایت تفریحی و سرگرمی
آخرین ارسال های انجمن
admin بازدید : 205 پنجشنبه 21 آذر 1392 نظرات (0)

 

طرز تهیه کیک ماهی,روش تهیه کیک ماهی


مواد غذایی هستند که اگر به رژیم غذایی تان اضافه شوند باعث زیبایی و تقویت ناخن های تان می شوند. اگر شما ناخن های سالم و زیبا می خواهید کیک ماهی را فراموش نکنید.

نخود سبز اگر چه از نظر اندازه کوچک می‌باشد اما دارای ارزش تغذیه‌ای زیادی است و اگر به رژیم غذایی روزانه اضافه شود سبب تقویت و سلامت ناخن‌ها می‌گردد.

مواد لازم برای 6 نفر :

 ماهی بخارپز و خرد کرده  400 گرم 500 کیلوکالری
 فلفل چیلی تازه خردکرده 1 تا 2 عدد 4 کیلوکالری
 پیازچه حلقه حلقه‌کرده  3 عدد 7 کیلوکالری
 نخودفرنگی پخته 140 گرم 110 کیلوکالری
 هویج پوست کنده و رنده‌کرده  30 گرم 9 کیلوکالری
جوانه گندم 50 گرم 150 کیلوکالری
گردوی خردکرده 1 قاشق سوپخوری 100 کیلوکالری
گشنیز تازه خردکرده 1 قاشق سوپخوری 4 کیلوکالری
آرد ذرت 2 قاشق سوپخوری 100 کیلوکالری
سفیده تخم‌مرغ 2 عدد 30 کیلوکالری
روغن کمی ____


مواد لازم برای تهیه سس :

ماست کم‌چرب 150 میلی‌لیتر 60 کیلوکالری
دانه کنجد 2 قاشق چایخوری 50 کیلوکالری
 برش‌های لیمو به مقدار لازم ____


روش تهیه :
ماهی، فلفل، پیازچه، نخودفرنگی، هویج، جوانه‌گندم، گردو و گشنیز را با هم مخلوط کنید. سپس آرد ذرت را به آن بیفزایید و خوب مخلوط نمایید.

_ سفیده‌های تخم‌مرغ را در ظرف دیگری خوب هم بزنید و بعد به مخلوط ماهی اضافه نمایید و مخلوط کنید.

_ تابه‌ای را گرم کنید و کمی روغن در آن بریزید. از مخلوط ماهی در اندازه‌های 1 قاشق سوپخوری بردارید و در تابه بریزید. کیک‌های ماهی را به مدت 3 تا 4 دقیقه روی حرارت ملایم قرار دهید تا یک طرف آن‌ها پخته شود. سپس طرف دیگر آن‌ها را بپزید.

روش تهیه سس :
ماست و دانه‌های کنجد را مخلوط کنید.
کیک ماهی را به همراه سس و لیموترش میل نمایید.

منبع : tebyan.net

ارسال نظر برای این مطلب

کد امنیتی رفرش
اطلاعات کاربری
  • فراموشی رمز عبور؟
  • نظرسنجی
    آیا دوباره از این سایت بازدید می کنید؟
    آمار سایت
  • کل مطالب : 943
  • کل نظرات : 91
  • افراد آنلاین : 2
  • تعداد اعضا : 41
  • آی پی امروز : 23
  • آی پی دیروز : 68
  • بازدید امروز : 279
  • باردید دیروز : 154
  • گوگل امروز : 0
  • گوگل دیروز : 3
  • بازدید هفته : 1,297
  • بازدید ماه : 4,630
  • بازدید سال : 39,038
  • بازدید کلی : 665,618
  • کدهای اختصاصی
    تبلیغات